奶豆腐(好奇试做)

简介

看电视里面演的吃奶豆腐那个香,那个幸福,就从某宝大草原买了一块,吃了一口都扔了,昨天闲来无事,想了下不知道是某宝的有问题还是就是吃不惯,自己做个吧,结果发现,是真的不适合我的口味。

用料  

自制酸奶 600g
白糖 30g

奶豆腐(好奇试做)的做法  

  1. 自制酸奶,浓稠型

    奶豆腐(好奇试做)的做法 步骤1
  2. 不粘锅,直接入锅翻炒

    奶豆腐(好奇试做)的做法 步骤2
  3. 水逐渐蒸发

    奶豆腐(好奇试做)的做法 步骤3
  4. 越来越粘稠,直到能按压成型

    奶豆腐(好奇试做)的做法 步骤4
  5. 装入小盒,放凉食用

    奶豆腐(好奇试做)的做法 步骤5

小贴士

真心吃不惯,对我来说太酸了,老公说还挺好吃的。600g的酸奶,只做出来lock超小盒一小盒。

奶豆腐(好奇试做)的留言

  • 你若離去後會無期°  8天前  
    0
    我听说是要先去掉乳清嘛呀
    作者回复 3天前  
    我也是听朋友说的做的,去乳清炒的时间就短吧,用纱布就行,可是做出来的不是奶豆腐,是奶酪了吧
  • 念叙  16天前  
    0
    超市买的酸奶能做嘛?家里没买酸奶机,
    作者回复 3天前  
    不知道哎,哈哈,其实我也不专业
  • 歇歇歇洛克  27天前  
    0
    确定是这么做的么
    作者回复 25天前  
    我问了内蒙的朋友……他家是这么做的

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