自制米饼汉堡

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简介

吃剩下的米饭不光只是炒着吃,还可以煎一煎做成米饼当汉堡皮儿!

用料  

米饭 2小碗
鸡蛋 4个
黑胡椒盐 适量
培根 2片
适量
原味沙拉酱 适量
生菜 自愿
1克
鸡精 2克

自制米饼汉堡的做法  

  1. 先把米饭放进盆子里加1个鸡蛋1克盐2克鸡精搅拌均匀!

    自制米饼汉堡的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,(开小火)放入少量的油。把煎蛋圈放在锅中再放米饭,用勺子按平,每面煎至3分钟左右!

    自制米饼汉堡的做法 步骤2
  3. 煎好的米饼放旁边备用!

    自制米饼汉堡的做法 步骤3
  4. 然后再用煎蛋圈煎3个鸡蛋,煎蛋的时候放黑胡椒盐,同时在旁边把培根一起煎一下!

  5. 把煎好的培根切一下,米饼一个当底放上一个煎蛋和2小片培根,再挤一些沙拉酱在上面盖上另一个米饼!这样就做好了!

小贴士

火一定不要开太大,小火煎米饼才会有嫩黄的颜色!
生菜可以随自己的口味放或不放都行!

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