肉切碎、葱蒜切碎,豆腐切块,薄一点。可以多加油、小火煎豆腐至两面金黄后盛出。因锅内还有油,下肉末翻炒、加蒜,炒至变色,下豆腐,加少许生抽、盐、少许水闷两分钟,出锅前加葱!
成品!
上传你做的肉末炒煎豆腐