准备好材料,准备一锅热水。
炼乳加可可粉,隔热水用手动打蛋器搅拌融化。然后加入纯牛奶,拌匀。
淡奶油用电动打蛋器打到9成发,加入上一步拌好的可可液,用刮刀上下搅拌均匀(不要转圈搅拌)。
装入容器,冷冻4--6小时即可食用。
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