香菇肉末蒸鹌鹑蛋

8.2 综合评分
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香菇洗干净 去根 肉末里放 盐 糖 胡椒粉 葱末 姜末 生抽 黄酒

用料  

鹌鹑蛋 八只
肉末 一百克
香菇 八朵

香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法  

  1. 肉末放好所需材料 抹在香菇上 鹌鹑蛋敲开放在肉末香菇上

    香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 中火蒸十五分钟左右 起锅前撒葱花即可

    香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法 步骤2

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香菇肉末蒸鹌鹑蛋的答疑

  • 幸福就是_fgiv  7个月前  
    10
    不放料酒行吗
    作者回复 7个月前  
    也可以的
  • 手机用户9887_o0ez  8个月前  
    5
    我想问一下,黄酒是什么????
    作者回复 8个月前  
    就是料酒
  • 手机用户6950_9dn2  8个月前  
    4
    肉是先炒熟,还是直接放里面
    作者回复 8个月前  
    生的 直接放 一起蒸熟
  • 小羊娃妈妈  8个月前  
    1
    肉是生着放还是做熟了放?
    作者回复 8个月前  
    生的放 一起蒸熟
  • 手机用户6301_6p2o  9个月前  
    1
    肉末是自己切还是外面打好的?
    作者回复 9个月前  
    最好的是自己切 不用很多的 自己切比较香有嚼劲
  • 呼啦_cxpd  9个月前  
    1
    美其名曰:蒸蒸日上
    作者回复 9个月前  
    好彩头哟 创意不错👍👍
  • 河北衡水田峰  2天前  
    0
    15分钟,是开火,还是水开后,开始计算?
    作者回复 6小时前  
    香菇肉厚的话 就水开后十五分
  • 水平如镜月影  昨天  
    0
    请问干香菇可以吗?
    作者回复 6小时前  
    干香菇没试过呢 而且干香菇放不了多少肉末呀
  • yyjgtw  14天前  
    0
    不用放盐,姜末等调料吗
    作者回复 14天前  
    要的呀 前面说了跟生抽老抽料酒一起放 腌制一下肉末 才入味咯
  • 手机用户4663_oacx  15天前  
    0
    是干香菇做的吗
    作者回复 14天前  
    新鲜的香菇

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