咖喱墨鱼丸

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用料  

红萝卜 两根
马铃薯 三个
墨鱼丸 适量(分量按你的喜欢程度自行添加)
咖喱 适量
少许
其他调味料 少许

咖喱墨鱼丸的做法  

  1. 红萝卜、马铃薯切块,锅里放入一汤匙油,中小火将马铃薯煎至金黄

  2. 红萝卜块放入一沙煲中,将煎好的马铃薯连同锅里的油一同倒入沙煲中,搅拌均匀。

  3. 将墨鱼丸放入沙煲中,再根据个人口味放入咖喱块和盐等其他调味料,接着加入清水,水量略少,中小火煲至所有材料熟透、入味即可。

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