厚厚的热松饼的制作方法

7.1 综合评分
79 人做过这道菜
厚焼きホットケーキ 
转自:http://cookpad.com/recipe/2593432

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

松饼粉 150g
鸡蛋 1个
牛奶 100cc
喜欢的淋酱 适量

厚厚的热松饼的制作方法的做法  

  1. 准备2个8cm左右的饼干模,油脂剪成跟模具一样的高度,然后量好圈起来的长度,两头黏起来。

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅里不放油,直接把模具放上去中火加热

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤2
  3. 鸡蛋倒进碗里搅成液体,再倒进牛奶稍微搅拌一下

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤3
  4. 倒入松饼粉搅拌一下,小结块不需要在意,大结块捣碎就行

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤4
  5. 把黏好的油纸放进模具里,不要烫到手了

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤5
  6. 再把4倒进模具里,大概倒满1半就好了,用勺子背面稍微把表面抹平,盖上锅盖转小火慢慢烧15分左右

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤6
  7. 15分后当表面也干了的时候,把模具取出来,小心热,最好带5指的硅胶手套

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤7
  8. 撕掉两侧的油纸,把松饼翻一面再烧5分钟

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤8
  9. 烧至上色就可以取出来,淋上蜂蜜放上黄油,开吃~

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤9
  10. 用12cm的慕斯圈可以做出厚厚的松饼蛋糕~

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤10
  11. 油纸要小心倒松饼液进去时候不要皱,不然侧面会凹凸不平的

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤11
  12. 多做的话可以包保鲜膜,放冰箱存起来以后吃~

    厚厚的热松饼的制作方法的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2014-05-28 19:52:11
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厚厚的热松饼的制作方法的答疑

  • 清妍水蓝  2014-07-29  
    27
    松饼粉在哪里购买?可以用其他粉替代吗?
    作者回复 2014-07-29  
    淘宝搜索hotcake mix

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