懒人卤肉饭

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简介

这道菜真的是家里有锅就可以吃到美味的卤肉饭,满屋子香一口一口停不下来

用料  

五花肉 两斤
鹌鹑蛋 二十粒
八角也叫大料 五朵
桂皮 一小根
姜片 五片
蒜头 六粒带皮
豆瓣酱 两茶匙
酱油 两茶匙
冰糖 十小粒
料酒 五茶匙
一小搓

懒人卤肉饭的做法  

  1. 不记得配料可看图片,基本配料,就差酱油,水,酒,豆瓣酱

    懒人卤肉饭的做法 步骤1
  2. 把所有料➕半碗水➕料酒五汤匙➕酱油两茶匙➕豆瓣酱两汤匙,和切好的肉丁大火煮滚改小火闷二十分钟!

    懒人卤肉饭的做法 步骤2
  3. 二十分钟后➕入鹌鹑蛋在继续闷煮十分钟就可以上菜了!淋在白米饭上可以吃三碗

    懒人卤肉饭的做法 步骤3

小贴士

这道懒人版卤肉饭只要你把料备齐,家里有口锅!你就可以吃到满屋子香一口一口停不下来的卤肉饭!记得料酒要多过水,水半碗就可以!

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