改良版热干面

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简介

由于家人吃不惯芝麻酱的味道,只能将它换成老妈做的牛肉酱。我家是湖南人,但是我还是比较喜欢武汉热干面的。热干面是让哥哥买的寄过来的。

用料  

热干面 2包
牛肉酱 三勺

改良版热干面的做法  

  1. 将面饼放入沸水中煮三分钟

  2. 将锅中的面放入碗中

  3. 放入自制的牛肉酱,搅拌均匀。

    改良版热干面的做法 步骤3
  4. 可以开吃啦。

    改良版热干面的做法 步骤4

小贴士

其实就是拌面啦,不过我比较喜欢热干面的口感。
牛肉酱是老妈提前做好放在冰箱的。
面饼就是那种一袋里面有八小包的。

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