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XO酱爆蛏子王

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用料  

蛏子 400g
黄瓜 50g
盐 3g
生抽 适量
XO酱 适量
料酒 适量
葱 适量

XO酱爆蛏子王的做法  

  1. 蛏子去壳洗净，入开水加料酒略煮，捞起备用。黄瓜洗净切丁，葱切花。

  2. 油锅烧热下蛏子、黄瓜爆炒，加生抽、XO酱炒至入味。

  3. 调入盐炒匀，起锅装盘后撒上葱花。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-05-28 08:02:50
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