夏日爽口的凉拌红萝卜青笋

Name: 夏日爽口的凉拌红萝卜青笋
Ingredients: 青笋1根; 红萝卜1根; 香葱1根; 香油1勺; 醋半勺; 盐3克左右

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黄豆豆的一家

这几天温度都高达30多度，一进厨房就满身大汗，出过汗后人也显得全身没劲。这不晚餐也开始变得更加简单，拌着吃的就不想炒着吃，能炒着吃的绝不想着去炖着吃，一方面健康，另一方面也让自己省点心。

用料

青笋1根
红萝卜1根
香葱1根
香油1勺
醋半勺
盐3克左右

夏日爽口的凉拌红萝卜青笋的做法

青笋、红萝卜分别去皮清洗干净。香葱洗干净后切段备用
将青笋、红萝卜分别切细丝
锅中烧水，开锅后，关火，然后将切好的青笋丝和红萝卜丝下锅过下开水马上出锅
过水后的青笋丝、红萝卜丝装碗中，倒入准备好的香油、醋、盐拌均匀，装盘，撒上葱段即可

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该菜谱发布于 2014-05-27 22:40:51

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