塔皮

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用料  

蛋黄 1个
牛奶 50克
20克
黄油 180克
低粉 250克
2克

塔皮的做法  

  1. 黄油软化,用刮刀搅软,呈乳霜状

  2. 加入糖,盐,蛋黄,牛奶拌匀

  3. 过筛面粉加入,拌匀

  4. 放入冰箱至少2小时

 

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塔皮的答疑

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