丑丑的糯米糍

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用料  

糯米粉 220
芒果 一个
炼奶 100ml
温水 180ml
椰蓉 随意

丑丑的糯米糍的做法  

  1. 炼奶用温水冲开,加入糯米粉,搅拌均匀至没有粉团,锅里煮好开水,隔水蒸15~18分钟(看盘子大小),出锅放凉,有点余温比较好捏,太粘时沾点凉开水在手里,然后像包汤丸一样,再滚点椰蓉!

 

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