蕃茄土豆青豆肉丁

简介

这个菜是我自己没事无意中捣鼓出来的,味道嘛,清淡、送饭,老少皆宜。

用料  

番茄 1-2个
土豆 1-2个
青豆 250g
猪肉 50-100g
少许
味精 可放可不放
植物油 适量

蕃茄土豆青豆肉丁的做法  

  1. 三种蔬菜和猪肉均切丁,1厘米左右大小。

    蕃茄土豆青豆肉丁的做法 步骤1
  2. 放油,炒肉丁,再放土豆和青豆,炒片刻,加水一小碗,要吃软些的可多加水。

    蕃茄土豆青豆肉丁的做法 步骤2
  3. 待土豆青豆熟透,再放番茄,这个主要是提味,有番茄的甜酸味很送饭!

    蕃茄土豆青豆肉丁的做法 步骤3
  4. 根据自己口味放盐和味精,出锅!

    蕃茄土豆青豆肉丁的做法 步骤4

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