鸡蛋煎土豆片

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一直以来土豆都是我的大爱,总想着各种办法让它体现出本身的价值。这款鸡蛋煎土豆片是用土豆片裹上面粉,再裹上鸡蛋,简直是世间美味,分享给大家,简单又好吃,希望你也试试哦

用料  

鸡蛋 3个
土豆 两个
普通面粉 适量
适量

鸡蛋煎土豆片的做法  

  1. 先备好面粉,切好土豆抹上适量盐,也可以把盐加到鸡蛋里

    鸡蛋煎土豆片的做法 步骤1
  2. 鸡蛋顺着一个顺序打好,放入适量盐

    鸡蛋煎土豆片的做法 步骤2
  3. 先把土豆放在面粉里裹上一层,不要太厚哦,太厚了挂不住鸡蛋液。再将裹好面粉的土豆放到鸡蛋液中,全部抹匀

    鸡蛋煎土豆片的做法 步骤3
  4. 平底锅倒油,油温热了后再把步骤3的土豆片放入,差不多煎个两三分钟后翻过来再煎另一面,喜欢吃软一点的可以多捂几分钟,注意土豆片别切薄了,否则会太硬。好了,出锅了

    鸡蛋煎土豆片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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