蒸豆腐鱼

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潮式蒸豆腐鱼

用料  

豆腐鱼 四条
天津冬菜 适量
潮汕鱼露 一勺
蘑菇精 适量
调和油 适量

蒸豆腐鱼的做法  

  1. 豆腐鱼去肠胃切段,用冬菜,食用油,蘑菇精或者味精,鱼露腌制

    蒸豆腐鱼的做法 步骤1
  2. 大火烧开水上锅蒸,五分钟后放入元虽菜再闷半分钟就可以关火。简单快捷鲜甜,可以吃了

    蒸豆腐鱼的做法 步骤2

小贴士

豆腐鱼是一定要下防腐剂的海鲜,因为特容易变水和变质,所以尽量选择鱼身不要硬邦邦的,太硬就是下药狠的
 

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