三文鱼炒饭

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简介

简单快炒,低油健康~5分钟出美味~

用料  

三文鱼 100g
芹菜 100g
少许
黑胡椒粉 少许
刺身酱油 少许
米饭 150g

三文鱼炒饭的做法  

  1. 三文鱼切块;芹菜去叶切丁。

  2. 热锅,加一匙油,放入三文鱼块煎至表面熟,盛出备用。

  3. 无需加油,直接放入芹菜丁翻炒,再加入米饭一起翻炒。

  4. 加入三文鱼一起翻炒至鱼肉全熟,加入盐和黑胡椒粉调味,关火拌匀。

  5. 盛入碗中,加少许刺身酱油调味。

小贴士

米饭用冷饭最好,刺身酱油可以用鲜酱油替代,喜欢芥末的也朋友可以加些,更有风味~

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