杨梅糖水

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简介

酸甜爽口,解暑生津。
方子是路上听广播偶然听到的,出处已不记得。

用料  

新鲜杨梅 12颗
饮用水 500ML
冰糖 适量

杨梅糖水的做法  

  1. 杨梅用淡盐水浸泡20分钟后取出,用清水再漂洗几次。

  2. 将处理好的杨梅放入锅里,加入足量的水和适量冰糖,大火煮开后转小火,待杨梅煮软后用搅拌棒或者勺子压碎,继续煮5分钟即可关火。

  3. 将煮好的杨梅糖水过滤,装瓶后入冰箱冷藏,4小时后即可饮用。

  4. 也可挑出果核,保留果肉。依个人爱好选择。

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作者我是麦朵的其他菜谱