小肉饼

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一天老公在超市买了一种小肉饼,味道很好吃,几乎都让我吃了,今天我就下厨自己做一做。

用料  

猪肉 500克
木耳 100克
胡椒粉 自行添加
生抽 一汤勺
味达美 一汤勺
鸡精 一丢丢
鸡蛋一个
面粉 50克

小肉饼的做法  

  1. 把猪肉洗干净剁成肉馅

  2. 把木耳剁碎,放一边备用

  3. 把肉馅和木耳,味达美,生抽,盐,鸡精,面粉。鸡蛋均匀搅拌在一起

  4. 等锅烧热,倒去油,油热后把肉馅做成小饼样式放进锅里

  5. 等两面金黄以后就可出锅了。

 
该菜谱发布于 2014-05-27 11:23:38
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小肉饼的答疑

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