蛋清和蛋黄分开
蛋清放两匙糖,搅拌至粘稠,用筷子挑起不掉下就可以了,蛋黄加8匙面粉、两匙糖、五匙纯牛奶搅拌均匀,注意要上下搅均匀哦!然后把蛋清分两次加入到蛋黄里面搅均匀,最后把电饭煲先热一下,在把电饭煲四周都刷一层有,接着倒入电饭煲,倒入之后在震几次,免得有气泡!这就是我做好切了之后的蛋糕!
上传你做的电饭煲葡萄蛋糕