蟹柳白菜卷

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用料  

大白菜 200
蟹柳 适量
香菇 适量
火腿 适量
3
姜末 适量
蒜末 适量

蟹柳白菜卷的做法  

  1. 大白菜洗净,入沸水泡软后捞出。蟹柳洗净切长条。香菇、火腿洗净切丁。

  2. 起油锅下香菇、火腿,加盐、鸡精、姜末、蒜末略炒。盛出倒在白菜叶上再将白菜卷起,蟹柳条放在白菜卷上入盘。

  3. 把盘入蒸笼中蒸熟,淋香油即可。

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