清炒菜花

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简介

清淡的菜花

用料  

菜花 一棵
花生油或橄榄油 一勺
辣椒 适量
适量

清炒菜花的做法  

  1. 菜花手撕碎,尽量不动刀。葱末或葱花,蒜末或蒜片

    清炒菜花的做法 步骤1
  2. 平底锅,冷锅冷油。放入葱蒜,微火,可将平底锅偏至一边,确保葱蒜浸入油中,慢慢加热,直到闻到香味为止,可避免糊锅。

    清炒菜花的做法 步骤2
  3. 放入辣椒(可早放),放入菜花。中火。加盐。翻炒至炒熟。

    清炒菜花的做法 步骤3

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