虾仁瓜条

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用料  

虾仁 150g
冬瓜或黄瓜 250g
枸杞 适量
3g
鸡精 2g
鲜汤 适量

虾仁瓜条的做法  

  1. 虾仁洗净备用,冬瓜去皮去子洗净切条,枸杞洗净。

  2. 锅上火烧热倒入鲜汤烧开,放入冬瓜条煮至五成熟后放入虾仁、枸杞。加盐、鸡精调味,煮熟装盘即可。

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