瑞士鸡翅

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我是香香酥酥的瑞士鸡翅~

用料  

鸡中翼 4只
芝麻 20g
砂糖 100g
食用油 20g
姜,酱油 少许

瑞士鸡翅的做法  

  1. 用姜和酱油(生抽)把鸡中翼腌制半小时

  2. 锅中倒入油,把腌好的鸡翅放入锅中煎制金黄,起锅

  3. 再往锅中倒入至少10g油,预热后把白砂糖倒进去,炒糖,炒到糖融化即可

  4. 把煎好的鸡翅倒入炒糖中果色,稍加翻炒即可出锅

  5. 在出锅的鸡翅上撒上芝麻

 

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