萝卜干焖肉

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简介

夏天配稀饭绝对好吃

用料  

五花肉 1斤
萝卜干 10片
少许
老抽 少许
少许

萝卜干焖肉的做法  

  1. 五花肉切块状,加盐、糖、老抽腌制30分,

  2. 放少许油起锅,五花肉翻炒约三成熟

  3. 倒萝卜干进去翻炒几下,加两碗水小火焖20分钟

小贴士

用小砂锅焖更入味

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