莴笋木耳炒肉片

用料  

莴笋 半根
木耳 100g
姜、蒜、料酒、盐 少许
瘦肉、生粉(少许) 100g

莴笋木耳炒肉片的做法  

  1. 莴笋削皮、木耳泡好、姜蒜一起洗净切好备用

    莴笋木耳炒肉片的做法 步骤1
  2. 瘦肉洗净切好用料酒盐生粉腌二十分钟

    莴笋木耳炒肉片的做法 步骤2
  3. 取锅下油烧热放入姜蒜爆香放入瘦肉炒至变色放入木耳莴笋放少许盐大火翻炒一分半钟即可

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