土匪雞翼

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简介

為何有此稱號,真不知道,只知在外面餐廳吃,起碼要7塊一隻,簡單的一個雞翼,要那麼貴嗎?材料簡單,又容易做,家人又受吃,倒不如自己做好了!

用料  

雞翼 一磅
孜然粉 兩茶匙
一茶匙
半茶匙
生抽 两茶匙
老抽 半茶匙
芝麻 適量

土匪雞翼的做法  

  1. 把雞翼洗淨,用熱水燙一下,再洗一次

  2. 加入所有調味料(芝麻除外),醃半小時

  3. 先把光波爐調成200度預熱5分鐘,放上雞翼於烤架上,洒上芝麻(份量隨意),先烤5分鐘,再翻烤另一面3分鐘即可!

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