牛奶炖蛋

0
人做过这道菜

简介

最近给大大做的甜品

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
根据个人爱好
各种水果

牛奶炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打均匀,用网勺筛滤蛋液,使其变得光滑

  2. 蛋液加糖搅拌

  3. 倒入牛奶搅拌,始终往同方向搅拌

  4. 倒入碗中,用保鲜膜盖好,放入蒸锅,大火蒸10~15min

  5. 可在蛋上放各种水果~就不单调咯

    牛奶炖蛋的做法 步骤5

小贴士

牛奶若从冰箱刚拿出,要加热至常温。这样牛奶与蛋液更容易搅拌均匀

牛奶炖蛋的留言

关于牛奶炖蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏

作者MATUNGLAM的其他菜谱