电锅版可乐鸡翅

简介

留学生在美国 厨房设备不健全 但是电饭锅也可以做出美味来^_^

用料  

翅中翅根 12
可乐 400 ml
一根
姜片 少许
生抽 老抽

电锅版可乐鸡翅的做法  

  1. 用刀在每个翅根翅中上拉几道 摸上盐 撒上料酒 腌制大概30分钟

  2. 放葱和姜片煮开水 待水开时 焯一下鸡翅 捞出 用水冲干净肉沫 (焯鸡翅时 不要太长时间 水煮开即可捞出)

  3. 放入电饭锅 倒入少量老抽 少量料酒 多放点儿生抽 放上姜片
    倒可乐 直到没过鸡翅

  4. 调到 慢炖模式 炖一小时 中间还剩约15分钟时 加盐调味

小贴士

我的电饭锅有慢炖模式 如果你没有 或许可以用普通模式

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