葱香瓜条

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简介

清淡爽口!

用料  

黄瓜 300克
大葱 10克
精盐 1小勺
香醋 1小勺
干花椒 少许
花生油 2小勺
胡萝卜 少许

葱香瓜条的做法  

  1. 黄瓜洗干净切成约5厘米长,1厘米宽的条,放入大碗内加少许盐拌匀,腌出水分。大葱切丝、胡萝卜切丝。

    葱香瓜条的做法 步骤1
  2. 锅内加适量花生油烧至四成熟下入花椒炸出香味,捞出花椒不用,把热油浇淋在葱丝上,再加入香醋、香油、胡萝卜丝、瓜条拌匀。

    葱香瓜条的做法 步骤2
  3. 早餐牛奶、面包、鸡蛋,再配上这清淡爽口的小菜,呵呵,美哉!

    葱香瓜条的做法 步骤3

小贴士

自己拌的瓜条,不喜欢吃味精可以不放,这样健康!

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