丝瓜菌菇蛋花汤

简介

夏天到了,做个清爽简单不油腻的汤喝喝~~

用料  

丝瓜 3根
金针菇 一小把
海鲜菇 菜场里买包装好的一盒
鸡蛋 2个
油、盐、鸡精 少许

丝瓜菌菇蛋花汤的做法  

  1. 烧开水,将丝瓜、金针菇和海鲜菇倒入,因为都是一烫就能吃的蔬菜菌类,所以只要水一开就行了。

  2. 将鸡蛋打散倒入,放入少许油、盐、鸡精。好了!就可以关火喝汤了~

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