锅中入油温热，加肉末，蒜末，红辣椒，甜面酱，豆瓣酱。
大火爆炒到色泽鲜艳红润。
加入老汤烫头，豆腐，加入些许料酒和盐，调小火慢炖
在上边洒上蒜苗 最好是蒜头嫩叶。
之后勾入粉芡，沿锅边淋上一层香油，之后大火炝锅
出锅前洒上麻椒或麻椒粉。
纯正的川菜麻婆就完成了
上传你做的麻婆豆腐
红魔乡的布丁
