红烧鸡肉

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用料  

鸡腿
清酒 2大勺
白糖 1小勺
酱油 2大勺
甜料酒 2大勺

红烧鸡肉的做法  

  1. 锅大火烧热,入鸡肉煎熟

    红烧鸡肉的做法 步骤1
  2. 待鸡皮略微焦黄,转小火焖

    红烧鸡肉的做法 步骤2
  3. 鸡肉出水太多,倒掉一点,翻面继续煮

    红烧鸡肉的做法 步骤3
  4. 倒入调好的酱汁,加2大勺白糖

    红烧鸡肉的做法 步骤4
  5. 装盘

    红烧鸡肉的做法 步骤5

小贴士

鸡肉出水太多,倒掉一点,翻面继续煮

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