家常菜之鞭笋

4 人做过这道菜

用料  

鞭笋
毛豆
一些肉片
盐、糖

家常菜之鞭笋的做法  

  1. 第一步:鞭笋滚刀切,肉切成片加蛋清和淀粉捏松

  2. 第二步:倒些油润锅后分别放入肉片、鞭笋和毛豆

  3. 第三步:放糖,快熟时放点盐

  4. 其实鞭笋是非常鲜美的笋类,所以调料不需要多)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

家常菜之鞭笋相关分类

该菜谱发布于 2011-08-01 18:09:51
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家常菜之鞭笋的答疑

  • 亦虫酱  2017-06-16  
    0
    鞭笋美味,现在都好难得吃到了
    作者回复 2017-07-01  
    哈哈 荣幸住在乡下 以及有一位勤快的母亲

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