零失误拌凉面

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简介

最拿手的就是拌凉面了,添或多或少的食材,都是美味至极。

用料  

缄面 适量
适量
生抽 适量
王守义麻辣鲜 适量
麻油 适量
山胡椒油 适量
芝麻油 适量
油辣椒 适量
鸡精 适量
适量
芝麻酱 适量

零失误拌凉面的做法  

  1. 水开,丢碱面,用筷子拨弄防止粘连

  2. 水开,加一碗水,水再次烧开就可以将面条沥出放进冷水。

  3. 用冷水反复清洗至面条全凉,沥干水

  4. 把所有的调味料加入

  5. 搅拌!装盘

小贴士

1,调料可以按个人喜好增减
2,也可以加入花生米,大蒜水,葱,肉酱,黄瓜,芝麻粒,玉米等
3,凉面真是夏日必备啊!
4,油辣椒要先自己调好,辣椒粉加盐,生抽,香油,鸡精,然后浇上热油,可以存放很久哟~也可以加入炒香的花生米,芝麻,麻油,口味更赞。

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