榴莲冻芝士

1
人做过这道菜

用料  

消化饼干 60g
黄油 30g
奶油芝士 250g
淡奶油 250g
60g
椰浆 50g
榴莲肉 芝士糊200g
夹层100g
吉利丁片 5g

榴莲冻芝士的做法  

  1. 饼干黄油层

  2. 芝士软化,搅打顺滑,加榴莲肉,搅拌均匀

  3. 椰浆加热,放入已软化沥水的吉利丁片,融化后加入榴莲芝士糊,过筛

  4. 淡奶油加糖略打发, 与榴莲芝士糊混合

  5. 冷藏4小时,或者冷冻2小时,脱模

  6. 做表面装饰,各种发挥

榴莲冻芝士的留言

关于榴莲冻芝士的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 
该菜谱创建于
155 收藏