烧麦

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很随意很简单的一款点心

用料  

糯米 120克
大米 80克
咸肉(超市有卖的哦,自己腌制的也可以 30克
玉米粒 适量
红萝卜 适量
香菇 2朵
馄饨皮 30到40张
鲜虾仁 5到6个左右

烧麦的做法  

  1. 大米跟糯米混合洗净,水比平常烧饭的时候少一点,这样不会太软。在锅里加入七八滴橄榄油,四五滴蚝油(没有不加也可以),老抽2滴提色。加适量的盐

    烧麦的做法 步骤1
  2. (咸肉、红萝卜、香菇、虾仁)切丁,一次放进锅里,玉米粒不用切哦

    烧麦的做法 步骤2
  3. 电饭锅按下煮饭健就可以啦!!等饭煮好,搅拌均匀。稍微冷点,放煮好的米饭,把口收紧就可以喽!!!

    烧麦的做法 步骤3

小贴士

自己喜欢什么材料都可以自己加哦
 

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烧麦的答疑

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