白饭鱼煎蛋

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新鲜白饭鱼煎蛋最好吃

用料  

白饭鱼 半斤
鸡蛋(中) 4个

白饭鱼煎蛋的做法  

  1. 白饭鱼用盐轻腌,鸡蛋加油盐打散

  2. 腌制过的白饭鱼用水冲洗干净,平底锅烧热,入油放入白饭鱼略炒一下至半熟,然后把鱼铺整个平底锅,慢慢均匀的倒入调好味的鸡蛋液,煎好一面后再翻过来煎好另一面就可以起锅吃了

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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