白焯包菜

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做法简单,口味清爽,很适合夏天吃。

用料  

包菜 300g
虾皮 适量
生抽 适量
蒸鱼酱油 适量
半勺
凉开水 两勺
适量

白焯包菜的做法  

  1. 1.包菜洗干撕小块,锅烧开水加盐和油适量,下包菜焯熟。刚熟的包菜装盘。
    2.生抽、蒸鱼酱油、糖、凉水拌均淋菜上。
    3.虾皮用锅炒香放包菜上。
    4.淋上熟油。

 

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