快手松饼

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这个奶油松饼是南半球小猫的方子,她用的是体积,我转化成重量了,操作很简单快速,也挺美味的。

用料  

中筋面粉 250g
淡奶油 250ml
8g
2g
泡打粉 12g

快手松饼的做法  

  1. 所有材料称好,混合在一起,用刮刀拌均匀。

    快手松饼的做法 步骤1
  2. 粘成团,按成约1cm的饼状,用模具成型,放入已经预热烤箱,中层,220℃,15分钟 ,我家烤箱可能温度偏低,我烤了20分钟,松饼吃起来是咸味的,喜欢甜的可以加点糖,不要放盐。

    快手松饼的做法 步骤2

小贴士

手机党,懒打字,如有疑问,可以去看南半球小猫的原方子,极简奶油松饼
 

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