蒜香五花肉

1 人做过这道菜
简易的下饭菜 量多也可成为大菜 无须香料 无须腌肉 不费时间 真的好吃死啦!你试试 TvT

用料  

蒜香五花肉的做法  

  1. 长蒜用手掰断 对应着五花肉片的大小自行决定切成多长

    蒜香五花肉的做法 步骤1
  2. 将五花肉洗净 切厚片有口感
    不用放油直接下热锅猛火开炒

  3. 炒至五花肉变色 转中火 加入少量盐 为的是把油炒出来 这样肥肉的口感才不会腻

    蒜香五花肉的做法 步骤3
  4. 慢炒至肥肉出油 就加入木耳翻炒一会 然后加入一大勺蚝油和一小勺糖 酱料均匀后加入长蒜 再翻炒3个来回马上出锅!

    蒜香五花肉的做法 步骤4
  5. 蒜有点炒干了

    蒜香五花肉的做法 步骤5

小贴士

蚝油一定要加蒜之前放 TvT 加了蒜千万不能在锅中逗留!5秒就出好了!5秒!我这次就是炒干了.......但是肉的味道真的超棒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜香五花肉所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏


蒜香五花肉的答疑

关于蒜香五花肉的做法还有疑问? 提一个问题