蜜汁叉烧肉

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每次去南方都会品尝一下正宗的蜜汁叉烧肉。虽然现在到处都有得叉烧肉卖,但食品安全得不到保障,只能是自己动手,丰衣足食了。第一次尝试哦(^_-)

用料  

李锦记叉烧酱 3大勺
红酒 少许
蚝油 1勺
黄标酱油 1勺
蜂蜜 1勺
盐、生抽 少许
五花肉 500g

蜜汁叉烧肉的做法  

  1. 腌制了48小时的五花肉。

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤1
  2. 上烤架了

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤2
  3. 进预热后的烤箱

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤3
  4. 完成了。

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤4
  5. 配上酸梅酱,完美收官

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤5
 

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蜜汁叉烧肉的答疑

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