香菜菠萝鸡

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简介

神湾菠萝加新鲜香菜,还有鸡。。。

用料  

半只
菠萝 半个
香菜 若干
若干
生抽 适量
适量
适量

香菜菠萝鸡的做法  

  1. 先准备鸡肉,斩件,放生抽,油,盐醃十五分钟。期间将菠萝切块,泡盐水(这步不能省)。香菜切碎备用。

    香菜菠萝鸡的做法 步骤1
  2. 热锅,放油,爆姜,炒鸡块,八成熟时放菠萝(泡菠萝的水不要)翻炒。加适量水焖熟,最后放糖,盐调味。起锅前放香菜翻炒。

    香菜菠萝鸡的做法 步骤2

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