素什锦

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简介

利用简单的食材做出健康养生菜~!超简单还营养丰富!

用料  

素什锦豆制品 1盒
紫甘蓝 适量
青菜(随意) 适量

素什锦的做法  

  1. 青菜(可以使生菜、圆白菜或者油菜,随你喜欢)切成2厘米大小的块儿,紫甘蓝同样,可以手撕。

  2. 买来新鲜白玉素什锦豆制品,不是素什锦的也行,什么啤酒牛肉啊、素鸡啊都可以。

    素什锦的做法 步骤2
  3. 锅热后,加入少量水,然后放入紫甘蓝和青菜翻炒,快熟的时候加入一整盒素什锦豆制品,继续翻炒。因为素杂拌里面有咸味,口淡的人基本不用加入任何调料了。如果觉得不咸,可以少量加入“蒸鱼豉油”,

  4. 如果水比较多的,可以稍微勾个欠,如果之前水放的不多的,可以直接出锅。

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