泡罗卜

7.3 综合评分
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嘿嘿,对于不会做菜的孩子,这个还是非常简单的!而且可口!

用料  

萝卜 100
白白醋 大三勺子
盐巴 一勺半
辣椒 根据个人口味

泡罗卜的做法  

  1. 呵呵,都除皮洗净

  2. 先切成段,在切成片,在切成条

  3. 都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用

  4. 调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人

  5. 调好味,就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。(泡上2天就可以吃了 ,泡菜要注意保存哦 ,泡菜水里不能加生水不能有油哦 ,吃的时候用单独的东西夹,这种泡菜直接用个合子装就可以,盖上盖子放入冰箱冷藏,吃的时候直接夹就可以

小贴士

健康是吃出来的,像这样简单的小方法,赶快试试吧!http://www.hfmlin.com/

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该菜谱发布于 2014-05-24 15:34:35
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