私房鸡块

0
人做过这道菜

用料  

一只
料酒 少许
少许
少许
若干瓣
老抽 少许

私房鸡块的做法  

  1. 鸡块切小块,加料酒,一小勺盐,搅拌匀后腌制半小时

    私房鸡块的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,至六成,放入鸡块翻炒

    私房鸡块的做法 步骤2
  3. 待炒至表面发白,加入老抽翻炒

    私房鸡块的做法 步骤3
  4. 加入水,快要淹没鸡块处,大火烧开五分钟后,换小火炖

    私房鸡块的做法 步骤4
  5. 半小时后,开大火收汁,加入盐,料酒,味精

    私房鸡块的做法 步骤5
  6. 捞出鸡块,汤汁加糖,少许麻油,蒜,片刻后关火浇汁,完成

    私房鸡块的做法 步骤6

私房鸡块的留言

关于私房鸡块的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏