鸡块炖土豆

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简介

又香又好吃

用料  

鸡块,土豆,料酒,茴香,
盐,辣椒,糖,老抽,葱姜段

鸡块炖土豆的做法  

  1. 将鸡块放入煮开水的锅中几分钟,除去血腥,捞出沥水。

    鸡块炖土豆的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量的油,待油热了放入茴香葱姜,吵出味,倒入沥水的鸡块翻炒加入料酒,老抽,放入糖,少许盐,吵至鸡块上色

  3. 将翻炒上色的鸡块5分熟后倒入适量水,将土豆块红辣椒倒入锅中将火调试中火,约20分钟左右,加入盐调味,开小火约十分钟,然后出锅。

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