花生酱鸡蛋葱花奶香蛋饼

简介

早餐,随便做做,想不到很好吃

用料  

糯米粉 适量
普通面粉 适量
颗粒型花生酱 适量
适量
葱末 适量
牛奶(或者水) 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
橄榄油 适量
鸡蛋 适量

花生酱鸡蛋葱花奶香蛋饼的做法  

  1. 把所有材料拌匀,呈半流动状液体

  2. 不粘平底锅加热(中火),极少量油涂满锅壁(也可以不放,但一定不能多,不然面糊会挂不住),待锅完全热了,然后将锅离火将面糊倒一部分入锅的中间偏上,然后通过旋转锅身,使面糊挂满整个锅底,稍煎一会儿,待一面熟了翻面,煎熟起锅,完成!

小贴士

1.面粉和糯米粉的比例按个人口味,喜欢软一点的,糯米粉多一点就可以了。
2.鸡蛋和牛奶的比例也按喜好放,不过鸡蛋多一点就比较松。

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