阳光海苔卷

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像眼光一样的颜色,充满妈妈的味道

用料  

鸡蛋 5
胡萝卜 1根
海苔 4片
少许

阳光海苔卷的做法  

  1. 妈妈从家里寄了土鸡蛋过来,碎了好些,把还能吃的理出来,就想着做了这道好菜,把鸡蛋加一点盐,用筷子打匀,胡萝卜切丝

    阳光海苔卷的做法 步骤1
  2. 锅底刷一层油,把蛋液倒入,把胡萝卜撒在上面,小火煎制

    阳光海苔卷的做法 步骤2
  3. 成型后把蛋皮从一边往另一边卷,小心些卷成个长筒形

  4. 把卷好的鸡蛋卷放到紫菜上,原谅我第一个忘了放油,鸡蛋掰碎了,然后把紫菜卷起来

    阳光海苔卷的做法 步骤4
  5. 切段,大功告成

    阳光海苔卷的做法 步骤5
 

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