黃油酥餅

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用料  

黃油 70
蛋黃 1個
低粉 100
砂糖 適量

黃油酥餅的做法  

  1. 黃油軟化,打至順滑後,加入砂糖打至蓬鬆。

  2. 加入蛋黃,打至均勻蓬鬆。

  3. 篩入低粉,拌勻,擀成0.7釐米左右的厚度,切成小塊,排入烤盤,上下火150度,10分钟。

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